Il consumo di cibi e bevande ricchi di flavonoidi, compreso il vino rosso, può aiutare a ridurre significativamente il rischio di demenza.
Lo studio, condotto dalla Queen's University di Belfast, è stato pubblicato nel Rete aperta JAMAUno studio ha scoperto che bere vino rosso o tè, oltre a mangiare frutti di bosco, può ridurre il rischio di demenza fino al 28%.
Lo studio ha utilizzato un gruppo di 120.000 adulti, di età compresa tra i 40 e i 70 anni, provenienti dal set di dati della Biobank del Regno Unito per arrivare ai suoi risultati.
Sebbene gli scienziati riconoscano che l’età e la genetica costituiscono ancora i maggiori fattori di rischio per lo sviluppo della malattia, che si prevede triplicherà fino a raggiungere circa 153 milioni di casi entro il 2050, anche l’impatto della dieta sulla riduzione del rischio è importante.
I flavonoidi, che si trovano comunemente negli alimenti vegetali, hanno altri benefici per la salute, tra cui proprietà antiossidanti e antinfiammatorie.
Inoltre, come ho detto prima Commercio di bevandeIl vino rosso e i flavonoidi sono anche collegati a un minor rischio di malattie cardiovascolari, oltre ad aiutare con la funzione cognitiva generale.
Il ricercatore principale dello studio, il professor Aidan Cassidy, ha affermato che i risultati sono stati “più chiari” negli individui ad alto rischio genetico, così come in quelli con sintomi di depressione.
“La prevalenza della demenza in tutto il mondo continua ad aumentare rapidamente”, ha affermato Cassidy. “In questo studio basato sulla popolazione, abbiamo analizzato i dati dietetici di oltre 120.000 adulti di età compresa tra 40 e 70 anni provenienti dalla Biobanca del Regno Unito.
“I nostri risultati suggeriscono che il consumo quotidiano di altre sei porzioni di cibi ricchi di flavonoidi, in particolare frutti di bosco, tè e vino rosso, era associato a un rischio di demenza inferiore del 28%”.
La dottoressa Amy Jennings ha aggiunto che l'aumento del consumo quotidiano di sostanze ricche di flavonoidi potrebbe ridurre il rischio di demenza nelle persone ad alto rischio.
Ha aggiunto che attualmente non esiste un “trattamento efficace” per questa malattia, e pertanto tali interventi preventivi dovrebbero rappresentare una “importante priorità per la salute pubblica”.
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