Il centro di Liverpool è pronto ad accogliere una nuova caffetteria italiana e una cucina deliziosa.
Il Carmine Deli Café and Restaurant ha in programma di aprire i battenti in Sefton Street a maggio, con tutto il previsto con il governo reso disponibile. Tabella di marcia per la chiusura dell’uscita.
La caffetteria servirà colazione, pranzo, panini all’italiana, insalate di stagione, torte e altro ancora. Servirà anche una piccola ma selezionata selezione di birre artigianali e vini italiani.
Carmine aveva inizialmente programmato di aprirlo a Natale 2020, ma questo è stato ritardato a causa del secondo blocco nazionale in Inghilterra.
Tuttavia, i proprietari ora prevedono di aprire le porte a partire dal 17 maggio, data provvisoria fissata per la riapertura dell’intero settore dell’ospitalità.
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I proprietari Enzo e Arena affermano che la decisione di aprire i battenti nel triangolo baltico è stata “senza una mente” e che si sono innamorati del Liverpool “per le sue tante facce, radici e colori diversi”.
I due hanno detto di voler creare “un posto per tutti” dopo questo anno difficile.
Ha detto Enzo eco del suono: “All’epoca in cui abbiamo rilevato la nostra unità, pensavamo che investire a Liverpool e in particolare in una regione centrale e dinamica come il triangolo baltico fosse e rimane illogico. Ci siamo innamorati del Liverpool per le sue molte facce, radici e diversità. colori.
“Sono fiducioso che il quartiere tornerà a fiorire e non vedo l’ora di aprire le porte, accogliere i clienti, incontrare nuovi amici e sentirmi generalmente“ normale ”dopo questo periodo buio.
“ Carmen’s sarà un luogo dove gli amanti del caffè potranno venire a prendere un caffè mentre vanno al lavoro o all’università, o mentre si recano a fare una passeggiata nella bellissima Marina, ma anche un luogo dove rilassarsi dopo il lavoro e gustare un’autentica lasagna italiana a pranzo o un ottimo drink prima di uscire la sera. Un posto per tutti “.
Il caffè prende il nome dal nonno di Enzo, scomparso nel 2018. Enzo dice che suo nonno era “un eroe della classe operaia, un buongustaio e una leggenda universale”.
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Ha aggiunto: “Spero davvero di essere orgoglioso di lui e vorrei che fosse qui per vederlo”.
Carmine avrà anche posti a sedere all’aperto a disposizione dei clienti per gustare un caffè di qualità o vino regionale italiano con antipasti.
Il locale sarà un caffè di giorno e un wine bar di notte.
Una volta aperto, Carmine fornirà servizi di asporto e consegna.
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