Road trip italiano da Milano ad Amalfi

Alex McIntosh ha scelto un road trip italiano per la sua prima vacanza senza figli con sua moglie, pianificando un itinerario nord-sud che li porta dall'esclusiva Milano alla scintillante Costiera Amalfitana.

Road trip italiano da Milano alla Costiera Amalfitana

L’Italia è un Paese che apre le braccia ai bambini, ma è emozionante anche lasciarli a casa e passare alla dolce vita da adulti. Ci sono voluti alcuni anni per realizzarlo, ma eccoci qui senza figli, con una strada aperta davanti a noi, una scintillante auto elettrica Polestar 2, e dormiremo molto per i prossimi sette giorni. Si prevede di esplorare il Paese da nord a sud: guidando dalla sofisticata eleganza di Milano alla straordinaria bellezza della Costiera Amalfitana, attraverso la verde Toscana e la storica Roma. Il senso di colpa dei genitori viene superato e l'ansia da autonomia viene attenuata (la Polestar 2 offre circa 400 km con una carica). Siamo partiti per un viaggio in Italia nella nostra lista dei desideri.

Milano

Prima tappa: Milano, soggiornando al Vico Milano Hotel da sette camere. Vico un tempo era uno showroom di moda (che altro?). Letti a baldacchino su due piani alti e una straordinaria collezione di opere d'arte, fotografie e tessuti ne fanno una sistemazione di lusso in città.

Milano è la seconda città più grande d'Italia e, ovviamente, la capitale della moda del paese. Per quanto breve sia il tuo soggiorno, visita la Fondazione Prada, un'enorme distilleria che è stata trasformata in un nuovo spazio dallo studio di architettura leader OMA come spazio multidisciplinare per mostre, cinema ed eventi. Immergiti nel mondo dei colori primari dello scultore italiano Pino Pascali e poi rilassati al Bar Luce, progettato dal regista Wes Anderson. Ottimo caffè, ottimo pranzo e ottima osservazione della gente.

Castello di Vicarello

Dopo aver lasciato Milano e esserci diretti verso le tortuose strade della Toscana, aiutati dal sistema di navigazione basato su Google di Polestar e da una guida stradale fluida, ci dirigiamo a sud per circa quattro ore verso la sorella maggiore di Fico Milano, il Castello di Viccarello.

Questo splendido castello in collina si trova nella regione poco conosciuta della Maremma, nel sud della Toscana, un'area scarsamente popolata ma sede di alcuni dei migliori vigneti d'Italia e delle spiagge meno visitate Carlo e Aurora Bacischi Berti si imbatterono per la prima volta in questo splendido castello in collina negli anni '80. La coppia lavorava nel settore della moda e del tessile, viveva tra Milano e Bali, ma si trasferì con i loro tre figli in questo luogo pittoresco e remoto per iniziare un meticoloso progetto di restauro: prima come casa di famiglia e poi come rifugio da sogno per gli ospiti paganti. .

Le dieci suite, alcune nel castello stesso e altre negli edifici ausiliari situati nella splendida collina paesaggistica sottostante, hanno ciascuna il proprio carattere unico. Una suite spa appartata dispone di bagno turco, sauna e piscina fresca con vista sulla valle, mentre l'opulenta e antica suite Vicario nel castello stesso dispone di un maestoso camino medievale in pietra, una vasca da bagno in rame e un letto a cavalletto con gradini su ciascun lato per aiutarti a salire. a bordo. Il castello nel suo insieme riflette i primi anni di vita multiculturale della famiglia con un mix eclettico di arte, tessuti e arredi, sia tradizionali che moderni.

Vicarello è il luogo perfetto per rilassarsi (e dormire); Dispone di due piscine in marmo, una riscaldata e una non riscaldata, che lo rendono il luogo ideale per un tuffo al mattino e una corsa nel pomeriggio. I cocktail prima di cena possono essere gustati anche sulla terrazza del castello, che offre uno scorcio di cinghiali che vagano per le foreste aperte sottostanti. E se hai bisogno di un po' più di stimoli, ci sono ciclismo, escursionismo, caccia al tartufo (gara con cinghiale), degustazione di vini e corsi di cucina.

Roma

La capitale italiana si trova a tre ore a sud. Non è detto che Roma sia tranquilla o facile da parcheggiare. Sì, romantico, storico e meraviglioso; Ma non è un posto confortevole.

Il primo hotel della città all'interno dell'eccezionale collezione Six Senses offre conforto e servizio di parcheggio. Situato in un elegante palazzo romano in Via del Corso, nel centro storico di Roma – la Fontana di Trevi, Via Condotti e il Pantheon sono a pochi passi di distanza – è il luogo perfetto da esplorare e in cui tornare. Bivium, un rilassante ristorante aperto tutto il giorno incentrato su ingredienti biologici e locali con un tocco Six Senses sui classici italiani, si trova tra la hall dell'hotel e il cortile interno. Provate la pizza focaccia con coppa di maiale al profumo di arancia e crema di finocchi cotta nel forno a legna. Un secondo ristorante, Notos, aprirà entro la fine dell'anno. Senza dubbio sarà un biglietto caldo Situato su forse la migliore terrazza panoramica della città, dominata dai maestosi Cavalieri di Vittorio Emanuele II e vicino all'imponente facciata della chiesa di San Marcello al Corso, la cui ristrutturazione è stata sponsorizzata da Six Senses come parte del suo impegno per la rigenerazione del quartiere.

Non sorprende – siamo a Six Senses, dopo tutto – che la spa offra un menu ampio e diversificato di trattamenti ed esperienze, dalla biomeditazione e il bagno sonoro tibetano, all'analisi del sonno e allo yoga aereo. Tuttavia, il coronamento sono le Terme Romane, un santuario sotterraneo di profonda tranquillità e recupero, scolpito nella pietra silenziosa. Segui il flusso dal Calidarium al Tepidarium e termina nel Frigidarium: il percorso verso la Costituzione del Gladiatore.

Costiera Amalfitana

Aristotele Onassis una volta disse: “Se porti una donna ad Amalfi e non riesci a sedurla, non sei affatto un uomo”. A parte la colonna sonora di Lothario, è impossibile non innamorarsi della regione, delle sue imponenti scogliere, delle baie riparate e delle città colorate. Mentre superiamo Napoli e Pompei e attraversiamo tornanti e scogliere a picco sul mare abbagliante sottostante, il romanticismo si tinge di stupore, ma Polestar ci mantiene sulla buona strada.

La nostra destinazione finale, il Monastero di Santa Rosa, si erge maestosamente su uno sperone roccioso tra Amalfi e Positano. L'hotel conserva un forte senso della sua eredità monastica e ciascuna delle 20 camere ha un soffitto a volta originale e prende il nome da una pianta o erba un tempo coltivata e utilizzata dalle suore.

Costruito originariamente alla fine del XVII secolo, l'Hotel Santa Rosa fu trasformato in un hotel nel 1924 con il motto “Ad ogni finestra, il sole Da ogni finestra, il mare” – una perfetta incarnazione dell'esperienza mentre cammini sul fresco marmo corridoi pieni di oggetti d'antiquariato della Chiesa, piante abbondanti e posti a sedere contemplativi.

La famosa Sfogliatella Santa Rosa della regione di Nio Plata (un piatto da provare in un'abbondante colazione) fu creata per la prima volta dalle suore per la loro madre sacerdote malata, e questa tradizione di creatività culinaria rimane viva e di successo fino ad oggi presso il ristorante stellato. ristorante vincitore della guida Michelin. Lo chef Alfonso Crescenzo, originario di Amalfi con un curriculum internazionale, utilizza i prodotti degli orti biologici dell'hotel e dell'azienda agricola di famiglia Terre Lavatore nella vicina Sarno. Regalare un vasetto di passata di pomodoro Terre Lavorate come regalo d'addio è un tocco di classe.

Puoi anche lasciare che l'hotel noleggi una barca per esplorare le grotte e le insenature o organizzare una gita guidata a piedi per goderti una straordinaria varietà di paesaggi lungo i numerosi sentieri popolari che circondano questa costa epica. Santa Rosa è un posto che non vorrai lasciare e una rapida occhiata al libro degli ospiti ti dice che tutti coloro che soggiornano qui si sentono allo stesso modo.

Ma dobbiamo andarcene. I bambini piccoli stanno aspettando. E la splendente Polestar deve ritornare. ITALIA – Siamo venuti, abbiamo visto, abbiamo dormito. Grazie a tutti.

Prenota questo viaggio in Italia: Fico Milano, camera doppia da £307. fificomilano.com; Castello di Vicarello, raddoppia da £890. castellodivicarello.com; Six Senses Roma, camera doppia da £953. SexSenses.com; Monastero Santa Rosa, raddoppia da £ 610. Monasterosantarosa.comL'impronta di carbonio dei voli di ritorno di Alex è stata di 775 kg di CO2e. ecollectivecarbon.com