Ora aperto: Nooch. Il ristorante vegetariano si trasferisce a Little Italy | Notizie DOTca

Nosh. Un ristorante vegano ha riaperto in un nuovo spazio a Little Italy, dove un tempo era un motor burger.

La nuova posizione è molto apprezzata dai proprietari, dal personale e dai clienti in quanto è molto più grande della loro posizione precedente con molti posti dove mangiare seduti come risultato.

“Siamo entusiasti di tornare!” Il proprietario Keith Orowski dice: “Sono stati due anni lunghi e difficili”, sottolinea.

Il ristorante è chiuso da settembre 2021 per circostanze impreviste. Orowski dice che il trasferimento da South Windsor è stato una specie dell’ultimo minuto. Prima di allora, hanno lavorato sotto i vincoli degli anni passati, principalmente quando mangiavano fuori e mangiavano seduti quando potevano. Hanno riaperto la scorsa settimana nel febbraio del 2022, ma questa volta in Erie Street.

“Siamo stati in grado di recuperare completamente i nostri vecchi dipendenti e stiamo crescendo”, spiega Orosky. “Il fatto che tutto lo staff sia tornato mi fa credere che stiamo facendo qualcosa di buono qui”.

Stephanie Shamko, co-proprietaria, menziona come il nuovo spazio sia ancora molto nuovo per loro, ma “tutti erano molto accoglienti nel quartiere; è molto vicino”.

Dopo aver trascorso un’intensa settimana di apertura, il team è pronto a portare nell’area cibo vegano di conforto, insieme a una varietà di bevande, vini, dessert e altro in un ambiente luminoso e accogliente.

“Siamo così entusiasti di essere tornati e di essere a Little Italy”, afferma Alison Crozier, Kitchen Manager. “Stiamo portando un sapore diverso in strada, con scelte diverse nel nuovo spazio che ci consentono di fare di più. Più cool viene dalla cucina!”

Il nuovo spazio non solo contiene più del doppio dell’area salotto, ma dispone anche di un’ampia area bar e vari televisori in tutta la struttura.

(Da sinistra a destra) Keith Orowski, proprietario, posa con Stephanie Shamko, co-proprietaria, e Alison Crozier, responsabile della cucina, nel nuovo spazio di Noch.

C’è molto da fare quando tu nooch. Ristorante vegetariano, mentre continuano a costruire e riposare nella nuova posizione. I preferiti dai fan sono tornati nell’elenco, con l’aggiunta di speciali precedentemente popolari, e questo è solo l’inizio.

Scopri tu stesso il nuovo posto all’888 di Erie Street East, rimani aggiornato sulle novità sulla loro pagina Facebook qui e la posizione qui.