L’azienda alimentare italiana Crosta & Mollica è stata certificata B Corp.
L’azienda londinese seleziona e importa tutti i suoi prodotti da fornai artigianali in Italia. Questi includono pizza, focacce, pasticcini, torte, biscotti, cracker e grissini.
È una delle poche aziende nel settore della panificazione del Regno Unito a ottenere lo status di B Corp, unendosi ad aziende come Honeywell Bakes, Hobbs House Bakery, Meg Rivers e Mademoiselle Desserts.
La certificazione B Corp è definita come una designazione che un’azienda soddisfa standard elevati di prestazioni certificate, responsabilità e trasparenza su fattori dai benefici per i dipendenti e donazioni di beneficenza alle pratiche della catena di approvvigionamento e ai materiali di input.
Per essere certificate, le aziende devono dimostrare elevate prestazioni sociali e ambientali ottenendo un punteggio di valutazione dell’impatto B di 80 o superiore e superando una valutazione del rischio. Le aziende devono anche assumersi un impegno legale modificando la propria struttura di governo societario per rendere conto a tutte le parti interessate, non solo agli azionisti, e per mostrare trasparenza.
Crosta & Mollica ha dichiarato di avere un punteggio di valutazione di 88,1, che la colloca nel primo quartile per le aziende appena certificate.
La società ha affermato che la certificazione di B Corp si basa sui suoi valori “incentrati sulla qualità, l’autenticità e l’obiettivo appassionato di riunire le persone”, aggiungendo che è orgogliosa non solo di avere un impatto positivo attraverso il buon cibo, ma anche di dare contributi positivi anche al pianeta.
Sono stati inoltre annunciati piani per includere la riflessione e l’implementazione ambientale, sociale e di corporate governance (ESG) in tutte le aree dell’azienda, come la misurazione dell’impronta di carbonio a livello di azienda e di prodotto e il lavoro per ridurre tutti gli obiettivi.
“Siamo incredibilmente orgogliosi di annunciare Crosta & Mollica come B-Corporation certificata e di unirci alla comunità globale per utilizzare il business come forza positiva”, ha affermato il fondatore e CEO James Orr.
“Il duro lavoro in tutta l’azienda per rendere possibile tutto ciò è stato un enorme lavoro di squadra interfunzionale, dalla nostra sede centrale a Londra alla nostra base di fornitori dislocati in tutta Italia. Come azienda, ci sforziamo continuamente di offrire i massimi livelli di qualità e originalità in tutto ciò che facciamo.Il nostro team è dedicato a mantenere le nostre responsabilità ambientali sono in prima linea nella nostra attività e valori profondamente radicati.”
Secondo il sito web del movimento B Corp del Regno Unito, attualmente ci sono più di 1.200 società britanniche con lo status di B Corp in 58 diversi settori. Queste aziende impiegano più di 58.000 lavoratori.
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