Il Chianti Classico in Toscana è un pilastro del vino italiano – un’opzione su cui puoi tornare ancora e ancora. prodotto da Sangiofisica L’uva ha un’acidità naturalmente elevata, il Chianti Classico è uno dei più apprezzati del Chianti e si abbina benissimo con pasta, carne, pollo e molti altri piatti.
Uno dei migliori valori è da Banffy ToscanaÈ un marchio di proprietà americana con radici italiane. Banfi 2017 Riserva del Chianti Classico È un vero affare a circa $ 19 (soprattutto per una Riserva) ed è un ottimo vino da accompagnare per sughi di pasta a base di pomodoro e persino pizza.
Il vino presenta una bella miscela di aromi di mirtillo, lampone e ciliegia con note di cedro e caffè, il tutto supportato da una struttura tannica forte ma morbida. I Chianti Classico Riserva sono tenuti a ricevere più invecchiamento rispetto ai vini diversi dalla Riserva; Banfi ottiene un minimo di 28 mesi, incluso almeno un anno in slavo botti di rovere.
Ciò conferisce al vino dimensioni maggiori, ma il rovere rimane in secondo piano. Oltre al Sangiovese, la miscela contiene piccole quantità di Kanayolo Nero e Cabernet Sauvignon. La gradazione alcolica è moderata del 13,5%.
Banfi Tuscany produce una linea di vino orientata al valore che fa parte di a Impero del vino Comprende otto Cantine Banfi in Italia, quattro negli Stati Uniti e una in Cile. Con poco meno di $ 20 per il Chianti Classico Riserva 2017, Banfi conferma la sua reputazione di primo produttore di vino classico toscano a prezzi accessibili.
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