Lorena Bogza è una vera casalinga, e questo può essere visto sulla sua pagina Facebook. La giornalista pubblica spesso foto di cibo, torte, dolci vari e anche le leccornie che fa con la frutta raccolta dal suo orto. Sembra che gli piaccia molto passare il tempo in cucina e sa come fare tutto.
Sebbene sia brava a cucinare, Lorena non ha cibo preferito.“Sono un assaggiatore per definizione. E quando ho pesato 48 kg finora.” Ma non possiamo dire lo stesso dei dolci. Pare che i francesi siano riusciti a stupirla con deliziosi ristorantini. Ci ha confessato di amarli. “Il vero, con polvere di cioccolato e crema alla vaniglia, mostra la creme, safarin, diplomi.”
Poiché si considera una vera Moldova, la presentatrice televisiva PRO preferisce il cibo tradizionale e non ama i piatti esotici che non le piacciono. “Non ho mai assaggiato qualcosa che non ho mai assaggiato” Dice. Anche se fosse stata torturata, non avrebbe mangiato cornici, scarafaggi o insetti.
Lorena Bogza ci ha anche detto che cucina tutti i giorni e ha molti piatti da abbinare, e il cibo che ha preparato per la prima volta era lo stesso, eclairs. “Erano perfetti. Mia madre pensava che avessi chiesto loro. Ricorda anche felicemente i suoi piatti d’infanzia.“Polenta con pollo a fette, formaggio e uovo sodo. Era un pasto domenicale e ci univa tutti.” Le feste uniscono anche la famiglia Lorena, quando cucina piatti selezionati. Per Natale il tavolo del giornalista includerà: „Torte con galva e schiska (mi manda la mamma), polenta con bistecca di maiale (mio fratello mi manda la carne) e verdure. La vigilia di Capodanno cucino, tradizionalmente, come ogni uomo moldavo (e non solo) un’insalata di manzo e un borscht basso “, Lei ha aggiunto.
Per aggiungere sapore e perché quest’anno ha frutti ricchi, il giornalista usa anche varie spezie durante la cottura. Foglie di alloro, timo, pinoli, cardamomo, rosmarino, verdure di ProvenzaÈ lei che lo usa molto.
Oltre a tutto questo, Lorena Bogza crede che tutti dovrebbero adottare lo stile di vita che più gli si addice. Che siamo vegetariani o carnivori, il corpo detta ciò che vuole e dobbiamo sapere come ascoltare.
Fonte immagine: Facebook.com
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