La nuova stagione dell’Italian Rojo Brillante Kaki sembra essersi aperta sotto il buon patronato di Gallicchio Frutta, azienda che ha fatto di questa coltura la propria attività core, al punto da lanciare un nuovo marchio, “Divino – the Italian Kaki”.
“La richiesta è decisamente più alta rispetto al primo inizio stagione dello scorso anno – ha commentato la responsabile Francesca Gallicchio – Abbiamo iniziato qualche giorno prima e con un ritardo di circa due settimane, ma la richiesta è già alta, con 10-12 impianti estraiamo quotidianamente e attualmente estraiamo circa 25 tonnellate” di tannino al giorno, quantità che aumenteranno gradualmente, soprattutto se il clima ci sarà favorevole”.
“Stiamo lottando per riempire le celle. Abbiamo un raccolto limitato e una corsa agli ordini. La campagna diventerà più intensa poiché abbiamo una quantità maggiore da raccogliere e le temperature scendono. Il meglio deve ancora venire. Abbiamo motivo di crederci questa volta potremo prolungare le vendite fino a fine febbraio, e non solo perché aumenteremo la resa dei nostri frutteti e il numero dei coltivatori, ma soprattutto grazie a tecniche raffinate che ci permetteranno di ritardare la raccolta fino a fine dicembre.
Francesca Gallicchio
L’azienda, rivolta ai mercati all’ingrosso e ai supermercati in Italia e in Europa, produce, trasforma e commercializza cachi e recentemente ha inviato campioni a nuovi clienti. “Alcuni di loro hanno piani di consegna per un’intera stagione. Proprio oggi (leggi: 26 ottobre 2023) i primi vassoi sono partiti per Amsterdam e stiamo aspettando di iniziare anche con Scozia, Polonia e Malta”.
I cachi a marchio Divino provengono esclusivamente dalle regioni del Sud Italia. “Nonostante questo sia il primo anno di lancio, gli operatori sembrano entusiasti del brand. All’inizio della prossima settimana (la 44esima nel 2023), lanceremo il packaging ufficiale dedicato a Divino. Il packaging sarà composto da un 50 x 30 cm che verrà “decorato con copertine e adesivi. Abbiamo deciso di posticipare il lancio. Volevamo essere sicuri che il prodotto fosse il migliore possibile, anche a livello di colorazione. Le condizioni atmosferiche finora non hanno ci ha permesso di farlo.”
per maggiori informazioni:
Galliccio Fruta
Via Piemonte n. 36/b
75020 Scanzano Junico (MT)
335 5872063 (Antonio)
334 8121776 (Francesca)
[email protected]
Gallicchiofrutta.com
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