Toronto ha appena dato il benvenuto a un nuovo ristorante che promette di portare la cucina greca a un livello superiore, ed è esattamente quello che puoi aspettarti.
ParoSituato a Yorkville, è un ristorante dove le tradizioni culinarie si incontrano con un tocco moderno grazie ad un mix di sapori.
Toronto ha ora la possibilità di essere tra le prime a presentare in anteprima lo spazio in cui l’atmosfera mediterranea si scontra magnificamente con le pittoresche isole greche.
L’arredamento era a dir poco stupendo e per un momento ti sei dimenticato di essere a Toronto.
“Non è solo il cibo a rendere Paros una destinazione unica. La nostra atmosfera vibrante e vivace pone le basi per una serata indimenticabile”, si legge nel sito web del ristorante. sta leggendo.
Nonostante la splendida architettura, è stato il cibo a dare davvero alla gente qualcosa di cui parlare.
Il primo corso è stato impressionante e prevedeva una tripla immersione inclusa melitzanosalataSalsa di melanzane greca, htipitisalsa greca di peperoni rossi e feta e infine il buon vecchio stile tzatzikiÈ la mia salsa preferita, considerando che la mangio spesso.
Tuttavia, per il primo piatto c’era un’epica insalata greca contenente pomodori cimelio, feta in crosta di sesamo, cipolle rosse, olive e cetrioli, condita con una vinaigrette greca.
Infine ho provato le chips di zucchine che erano buonissime e divertenti da mangiare.
Il secondo piatto è dove inizia davvero il divertimento, a partire da grandi gamberi grigliati marinati in salsa di limone, aglio e burro.
Ci hanno servito anche bistecche di Branzino e Wagyu alla griglia che erano di per sé molto gustose.
Tuttavia, la vera star dello spettacolo sono state le costolette di agnello già pronte, accompagnate da una bellissima salsa verde di Paros. L’abbinamento era geniale e facilmente uno dei preferiti tra molti.
Paros apre ufficialmente le sue porte venerdì e puoi prenotare la tua prenotazione Qui.
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