Molti vacanzieri britannici potrebbero aver sentito parlare di città italiane come Roma e Milano, ma questa città medievale è forse una delle più sottovalutate del paese.
Bologna è a sole due ore di volo da Londra Heathrow o Stansted ed è famosa per essere la “capitale culinaria d’Italia”.
Situata nel nord Italia, questa città ha una storia affascinante e offre una varietà di attrazioni per gli amanti del cibo.
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Bologna ha molti monumenti storici e hotspot che sono alcuni dei luoghi più fotografati d’Italia.
Il sito religioso più illustre della città, la Basilica di Santo Stefano, è rimasto intatto fin dall’XI secolo.
Un’altra opzione migliore per gli amanti dell’architettura è la Basilica di San Petronio, che è la sei chiesa più grande d’Europa.
Questa splendida struttura gotica misura 132 metri per 66 metri per 47 metri ed è stato uno dei principali siti che hanno portato alla creazione dell’anno bisestile.
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Bologna è anche sede di una delle più antiche università d’Europa.
Fondata nell’XI secolo – più o meno nello stesso periodo di Oxford – l’università era famosa per aver reintrodotto la pratica umana dell’anatomia e per aver permesso alle studentesse di iscriversi nel XIX secolo.
Allontanandosi dalla storia, Bologna vanta un ottimo panorama gastronomico.
Mentre vaghi per le strade acciottolate, vedrai rapidamente come Bologna sia il paradiso degli amanti della carne.
La città è forse meglio conosciuta per essere la patria di alcuni dei migliori piatti del paese, come la salsiccia alla bolognese e la mortadella.
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La collezione di salumi del patrimonio della città si riflette nei suoi famosi salumi e salumi, ad esempio c’è la famosa Salumeria Simoni.
Questa prelibatezza tradizionale ha recentemente vinto un Traveller’s Choice Award quest’anno e serve anche alcuni dei migliori parmigiano della zona.
Un ospite ha detto: “Simonee si trova all’estremità di una piccola strada piena di negozi di generi alimentari che vendono formaggio, salumi e pasta fresca. Il personale è stato cordiale e disponibile. Sicuramente da visitare”.
Un’altra recensione a 5 stelle ha detto: “La Salumeria Simoni ha fantastici piatti di salumi..dalla focaccia al loro formaggio bunker. La loro mortadella è da morire..chi avrebbe mai pensato che una mortadella avrebbe fatto esplodere le tue papille gustative.”
Una terza recensione diceva semplicemente: “La migliore gastronomia in città”.
Una città ricca di storia, una forte cultura gastronomica e un eccezionale amore per l’architettura fanno di Bologna una meta di vacanza ideale.
Come arrivare là
Volo: Londra Heathrow per Bologna (2 ore 15 minuti). Prendi l’autobus Aeroporto, che impiega 17 minuti per raggiungere la città principale.
Puoi anche volare da Londra Stansted a Bologna che impiega due ore per essere completato. Poi sali sullo stesso autobus dell’aeroporto.
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